Le Procédé de Saponification À Froid : une méthode ancestrale

Le savon doux, élaboré à partir du procédé de saponification à froid, fait son grand retour dans nos salles de bains. Les consommateurs orientent de plus en plus leur choix vers des produits d’hygiène et des cosmétiques naturels, dépourvus de substances chimiques et respectueux de l’environnement. C’est l’occasion d’en apprendre davantage sur les origines du savon et sur la saponification à froid, méthode ancestrale d’élaboration du savon, qui a fait ses preuves depuis des millénaires.

Le savon est un produit de notre quotidien, dont l’utilisation et la composition ont évolué au cours des siècles. La fabrication des premiers savons daterait de plus de 4 000 ans. En Mésopotamie, les Sumériens en préparaient à partir de graisse et de cendres. Ils s’en servaient pour laver le linge et pour soigner les maladies de la peau. Durant l’Antiquité, les Gaulois l’utilisaient sur leur chevelure et les Romains l’ont adopté pour la toilette (IIe siècle avant Jésus-Christ).

Sous l’influence des croisés et en provenance d’Orient, le savon d’Alep est importé au Moyen-âge en Europe. Il est préparé principalement à partir d’huile d’olive, d’huile de baies de laurier, de soude végétale et d’eau. Les ingrédients sont chauffés pour obtenir cette préparation. L’industrie savonnière se développe alors principalement autour du bassin méditerranéen. Marseille, avec son port, devient un lieu important de production et d’expédition du savon. Ce sont les débuts du célèbre savon de Marseille. Il va devenir un produit de renommée mondiale, aux usages multiples. En effet, son utilisation ne se limite pas à l’hygiène corporelle, mais s’étend également à la lessive et au nettoyage de la maison.

Concurrencé par les produits industriels, le savon artisanal élaboré par saponification à froid connaît un renouveau depuis quelques années. Les nouvelles tendances de consommation sont, en effet, orientées vers des produits authentiques, sains et durables.

La saponification, processus de fabrication du savon, met en œuvre :

• un corps gras (huile ou beurre végétal) ;
• un agent alcalin (soude caustique ou potasse) ;
• de l’eau.

La saponification peut-être réalisée à chaud ou à froid. Ces deux techniques se différencient par la température à laquelle se produit la réaction chimique entre le corps gras et la base.
Dans le cas de la saponification à chaud, les ingrédients sont chauffés à environ 120 °C, afin d’accélérer la réaction chimique. C’est ce processus qui est utilisé à l’échelle industrielle, permettant une production plus rapide des savons.

L’élaboration du savon à froid est un procédé de préparation plus lent (4 et 6 semaines au minimum), privilégié par les artisans savonniers. Le mélange du corps gras avec la soude permet l’obtention de savon et de glycérine, connue pour ses propriétés hydratantes pour la peau. Lors de cette réaction, le corps gras est introduit en excès afin de garantir une consommation totale de la soude et éviter la présence d’agent irritant dans le savon. Le surplus d’huile végétale non saponifié permet d’obtenir un savon surgras, nourrissant et protecteur pour la peau.

Plébiscitée par les artisans savonniers, la saponification à froid présente de nombreux intérêts pour la peau, mais également pour la planète !

Les bienfaits pour la peau des produits saponifiés à froid

Lors de la fabrication de savon par saponification à froid, les ingrédients ne sont pas chauffés. Les huiles et beurres végétaux conservent ainsi leurs propriétés naturelles. Fabriqué artisanalement, à partir d’ingrédients de qualité, le savon saponifié à froid ne renferme pas d’additif ou de composant chimique. Il est ainsi plus respectueux de l’épiderme.

De plus, les savons artisanaux fabriqués selon ce procédé, contrairement aux produits industriels, contiennent de la glycérine et un excès de corps gras, conférant hydratation et protection à la peau.

Une fabrication respectueuse de la planète

Côté impact écologique, la saponification à froid à plus d’un argument à faire valoir ! Ce processus est en effet très peu générateur de déchet, que ce soit en cours de fabrication, mais également sur le produit final. À la Chavonnerie, plus de plastique, nous emballons nos savons dans du papier recyclable. En matière de consommation d’énergie, la saponification à froid marque également des points, car ce procédé ne nécessite pas d’apport de chaleur. C’est la patience qui permet d’obtenir de beaux savons de qualité.

Autre avantage, la glycérine, formée naturellement lors du processus de saponification, n’est pas rincée comme c’est le cas lors de la fabrication à chaud. La consommation d’eau est ainsi fortement réduite. De plus, la fabrication de ce type de savon ne met pas en jeu de produits de synthèse, susceptibles de se retrouver dans les eaux usées. Que du bonus pour la planète !

Le procédé de saponification à froid, a fait ses preuves depuis des millénaires. Les bienfaits du savon issu de cette fabrication ne sont plus à démontrer. D’ailleurs, les consommateurs ne s’y trompent pas et plébiscitent à nouveau ce type de produit de qualité, plus respectueux de leur peau et de l’environnement.

Et vous, avez-vous adopté les savons naturels et artisanaux au quotidien ?

À la Chavonnerie, pour votre bien-être et le soin de votre peau, nous vous proposons des savons élaborés artisanalement à partir de la saponification à froid. Découvrez-les sur notre boutique en ligne.